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26 avril 2009 7 26 /04 /avril /2009 03:23
Le Baeckeoffe !

En diaporama..


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Published by jcbiker - dans Sorties
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commentaires

Corinne 28/04/2009 19:58

wouah en effet tu es "paparazzité" la starGénial tes photosgros bisous

jcbiker 29/04/2009 01:09



Merci Corinne gros bisous également



the-jc 26/04/2009 23:39

bon ce qui avait dans l'assiétte ça donne fain quand même

jcbiker 27/04/2009 00:38



Et c'etait très bon !



renee+christian++:0027: 26/04/2009 23:13

Mon cricri d' amour grand spécialiste des recettes alsaciennes nous en fait un à tomber par terre , mais lui la première marinade il la jette et remet du vin nouveau pour la cuisson c' est plus fin et le goût un peu moins gibier . Tous les amis attendent avec impatience qu' il la refasse l' année suivante .Quelle ambiance , que de copain , mais toi tu dois en être un inoubliable hihihi .Ou était JACOTTE je ne l' ai pas vue , ou bien je perd un peu la vue .?Gros bisous à vous deux des marseillais .RENEE et CHRISTIAN.

jcbiker 27/04/2009 00:41



Je vais m'inviter....hummmm !
Jacotte? elle danse et se trouve à ma droite à table. Donc nous ne la voyons pas !
Bonne nuit bises



lumitr@ 26/04/2009 15:03

super ! le baekehoffe est la "potée du boulanger" et c'est une spécialité purement alsacienne qui se fait dans les terrines de Soufflenheim serties avec  de la mie de pain pendant la cuisson ça c'est les puristes, l'essentiel c'est de le faire cuire avec de l'Edelzwicker et de le déguster avec un riesling ou un pinot gris je pense que ces derniers points ont étés avantageusement respectés LOL

jcbiker 27/04/2009 00:44



C'est vrai que tu est du coin !
Un régale comme toute les recettes alsacienne !
Bonn nuit lumitr



chantal74 26/04/2009 11:34

Salut JC, super cette soirée et il y avait de quoi manger!! un peu dangereux quand même la baguette !! lol..bon dimanche et bisessssssssssss de haute savoiechantal

jcbiker 27/04/2009 00:45



Oui une superbe soirée, la baguette ? fallait filer droit !
Amitiés bises



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